fermingarveislurMetnaður okkar er að gera í samvinnu við þig eftirminnilega veislu eftir þínum óskum, þess vegna þema í ákveðnum lit.

Culina býður upp á hollan og heilnæman mat unnin án óæskilegra aukaefna frá grunni úr alvöru hráefni.

Létt og fallegt fermingarhlaðborð

  • Kryddjurtabakaður lax
  • Kjötbollur á teini og  aioli ídýfa
  • Kjúklingur á spjóti
  • Sætkartöflubaka með kókos og engifer
  • Grillað grænmeti með cous cous
  • Bústið salat með fræjum og ávöxtum
  • Byggsalat með jurtum
  • Skrímslakartöflur með steinseljuolíu.
  • Brauðbakki (3 tegundir af brauði) hummus, döðluchutney, pesto, aioli
  • Ávaxtabakki með flottustu og ferskustu ávöxtunum hverju sinni.

Lágmarkspöntun 30 manns.

Kökur og smábitar

  • Súkkulaðikaka skreytt jarðaberjum og myntu
  • Gulrótarkaka með rjómaostkremi
  • Rjómapönnukökur
  • Tortillavafningur með kjúklingi
  • Pizzahyrningar
  • Kjötbollur á teini
  • Pastréttur með grilluð grænmeti
  • Ávaxtabakki

Lágmarkspöntun 30 manns.

Smáréttaveislur

Við bjóðum einnig upp á smáréttaveislur, þar sem allt er borið fram á teini/servéttu og þú losnar við uppvaskið á leirtauinu. Kynntu þér málið.

Ekki hika við að hafa samband, í sameiningu setjum við saman matseðil sem hentar þínum hóp og fjárhag.